L’hiver est là …

L’hiver est là …

La « saison froide » - mais c’est relatif, ici en Louisiane ! - a pris ses quartiers.  Les feuillages s’empourprent lentement tandis que quelques fleurs refusent obstinément de se flétrir.  Et si les oiseaux se font rares aux alentours du Lac Martin, les amateurs de...

Omelette pour tous !

Omelette pour tous !

Omelette pour tous !   Pour la 39e fois, la petite bourgade d’Abbeville – non loin de Lafayette – a joyeusement confectionné son omelette géante devant des milliers de spectateurs.  Les chiffres à eux seuls prouvent si besoin en est que tout est « grand » aux...

À la rencontre des Louisianais

À la rencontre des Louisianais

Tous les circuits proposés par La Louisiane Autrement ont un commun dénominateur : à la rencontre des Louisianais, essentiellement des Louisianais francophones, qui sont déterminés à préserver leur riche patrimoine culturel et linguistique. C’est le cas de Madame...

La roulaison

La roulaison

La roulaison La récolte de la canne à sucre bat actuellement son plein La canne à sucre de Louisiane est sans doute la culture la plus réussie de l’histoire de l'État, ce pilier agricole en étant maintenant à son troisième siècle de production. L’industrie sucrière...